Настоящий хлеб,
живая кулинария
и кофе.
Каждое утро выпекаем ремесленный тартин на закваске, завариваем спешелти кофе и готовим понятную еду из кубанских фермерских продуктов.
Блюдо недели в Краснодаре
Тартин с спелым авокадо, яйцом пашот и слабосоленым лососем
Хрустящий ломтик свежевыпеченного тартена, крем из авокадо с лимоном, лосось собственного посола, идеальное яйцо пашот и семена кунжута.
Основное меню
Все блюда готовятся непосредственно после вашего заказа. Используем только свежие локальные ингредиенты.
Сырники из печного творога
380 ₽Подаются со сметаной из кубанских сливок и соусом из свежей садовой малины.
Флэт Уайт на двойном эспрессо
260 ₽Плотный кофейный напиток на основе зерен 100% эфиопской арабики.
Французский круассан
190 ₽Хрустящий слоеный круассан на сливочном масле 82.5% жирности.
Теплый боул с грилированной индейкой
520 ₽Киноа, запеченная грудка индейки, бланшированная брокколи, авокадо и ореховый соус.
Ремесленный тартин (целая буханка)
240 ₽Хлеб долгой холодной ферментации с хрустящей корочкой и пористым мякишем.
Раф «Краснодарская лаванда»
310 ₽Нежный немолочный кофейный напиток с натуральным цветковым лавандовым сахаром.
Тепло ремесленного пекарного искусства
В «Вкуснятине» мы верим, что настоящий хлеб не терпит суеты. Наш тартин созревает в течение 24 часов, благодаря чему получается невероятный аромат и легкая усвояемость.
Мы бережно отбираем фермерское молоко, кубанские ягоды и спелые овощи прямо с локальных рынков Краснодарского края.
